Veloce. Facile. Sano. E... Vegetale.

Ricette dal mio quotidiano.

S104_Lena_logo_01

"Impara a Cucinare, Prova nuove ricette, Impara dai tuoi errori, non avere Paura. Ma soprattutto DIVERTITI."

-Julia Child-

Divertirmi è la prima cosa che faccio pensando al cibo. Creare, scoprire, gustare, assaggiare. 

Cucinare mi ha aiutato nei momenti difficili, mi ha salvata quando avrei potuto affondare e mi ha sempre dato nuovi stimoli.

Veloce, Facile e Sano è il mio motto. Perché ho spesso poco tempo come molti, ho bisogno di procedimenti facili ma soprattutto mi piace mangiare ingredienti buoni e al tempo stesso sani.

Perché mangiare sano non vuol dire mangiare senza gusto.

Per le allergie stagionali io utilizzo OLIO DI PERILLA. Io l’ho scelto vegan e l’ho trovato su Amazon

A cosa serve l’olio di Perilla?
L’olio di Perilla è un rimedio eccellente contro le allergie compreso le manifestazioni di asma, orticaria, eczema, psoriasi, dermatiti da contatto o atopica. La sua azione specifica è di ridurre la produzione stessa degli anticorpi responsabili della manifestazione allergica. (fonte www.cure-naturali.it)

Olio di Perilla per le allergie

Ultima ricetta

OLIO AROMATIZZATO

“Mamma, perché cucino le stesse cose che cucini tu ma le tue sono più buone?”. È furba lei, utilizza questo olio aromatizzato da tanto tempo e da quando ho iniziato ad usarlo anche io lo amo alla follia.

Crostone di pane con Hummus

L'importanza di una buona colazione.

La colazione è un pasto fondamentale per me. Mi da carica e soddisfazione e mi fa partire con una marcia in più. 

Eppure molti non la fanno o non riescono a prepararla. Pensare in anticipo a cosa mangiare la mattina può sembrare impegnativo. 

Qui troverai tante idee per una colazione sana, equilibrata e colorata. E anche da preparare in anticipo.

In evidenza

Cosa Mangio in un giorno

Amo tantissimo questa tipologia di video, perché anche se ognuno di noi mangia quello che più ci piace possiamo trarne tantissime idee e ricette.

In questo What I Eat in a Day totalmente VEGAN puoi trovare Pancake al Caffè per colazione, Radiatori integrali con Ragù veloce e Polpette Patate e Carciofi per cena.

Dacci oggi il nostro Burnout quotidiano

Tutti parlano di Burnout a livello lavorativo, ma penso che l’esaurimento da vita sociale è più diffuso di quel che si pensa.

Ogni giorno mi sento sottoposta ad una pressione continua. Anzi, il tipo di pressione cambia a seconda della situazione in cui mi trovo.

Scopri la Sezione delle mie Ricette

Vuoi supportarmi? Offrimi un caffè 

Ogni giorno essendo qui mi dimostri il tuo affetto e il tuo supporto. Se ti va puoi fare qualcosa in più Offrendomi un caffè! 

Newsletter

© Copyright La Cucina di Lena, Elena D’Andrea. All rights reserved